Buch *NORDIC BY NATURE*

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Die Skandinavier sind stolz auf die Verwendung lokaler Zutaten, ihre schöne Präsentation sowie ihrem Respekt vor Natur und Nachhaltigkeit. Dieses Buch ist weit mehr als nur ein Kochbuch. Es enthält innovative Rezepte renommierter Küchenchefs, als auch ihre persönlichen Interpretationen der zeitgenössischen dänischen Küche. Dies wurde durch aussagekräftige Bilder der Küchen, Wälder oder Schlossgärten visualisiert. "Nordic by Nature" lädt dich ein, deine Sinne in die faszinierende Welt der dänischen Gastronomie einzutauchen!

 

Hardcover

Größe: 25,5 x 30,5 cm

Gebundene Ausgabe: 304 Seiten

Sprache: Englisch

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